吃了自制懒人版酸辣粉,再也不吃外面做的了…
食材
1
红薯粉丝 120克
2
蒜 15克
3
麻辣酱 20毫升
4
陈醋 20毫升
5
酱油 10毫升
6
香菜 少许
步骤/方法
1
红薯粉洗净泡水火腿切片,有肉末最好了!葱蒜切片
2
先摊了个鸡蛋,铲到锅边下辣酱炒出红油放麻椒不怕辣的再来个干辣椒,炒出香味
3
海带结泡好后解开煮熟,
4
炒好的辣酱加水放入煮好的海带及粉丝火腿
5
葱蒜加入酱油醋香油胡椒粉做一个碗底
6
粉条煮软后出锅直接倒入准备好的碗底上即可!如果加青菜的话事先焯水放上即可
红薯粉丝 120克
蒜 15克
麻辣酱 20毫升
陈醋 20毫升
酱油 10毫升
香菜 少许
红薯粉洗净泡水火腿切片,有肉末最好了!葱蒜切片
先摊了个鸡蛋,铲到锅边下辣酱炒出红油放麻椒不怕辣的再来个干辣椒,炒出香味
海带结泡好后解开煮熟,
炒好的辣酱加水放入煮好的海带及粉丝火腿
葱蒜加入酱油醋香油胡椒粉做一个碗底
粉条煮软后出锅直接倒入准备好的碗底上即可!如果加青菜的话事先焯水放上即可