简单的一份午餐,不费时不费力,美味又好吃~~
食材
1
米饭 两碗
2
土豆 半个
3
胡萝卜 半根
4
咖喱 一块
5
洋葱 半个
方法/步骤
1
准备材料,把土豆洗干净去皮,把其他材料也准备好
2
把土豆切块然后过滤淀粉,胡萝卜和洋葱要切丁
3
锅里下油,等油五成熟后把洋葱放锅里翻炒
4
洋葱煸出香味后下胡萝卜。注意,胡萝卜一定要过油,这样吃才健康
5
土豆,沥干水分。胡萝卜翻炒片刻下土豆一起翻炒,紧接着加水,大火煮沸转中火10分钟左右
6
注意不能把水烧干,咖喱饭汁多才好吃~~10分钟后加2块咖喱块,不停的翻炒,不然容易粘锅。
7
翻至均匀就可出锅啦~~米饭提前热好,将咖喱土豆浇至米饭上,就完成啦!!!
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