婆婆买了毛栗子,剥好了送过来,我是又心疼又感动。其实我是多余,她是知道他儿子喜欢吃才买的。栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素。
工具/原料
主料
300g肉
200g栗子
配料
适量油
适量冰糖
适量生抽
适量老抽
方法/步骤
1
肉洗净,切大块。
2
锅里放油,烧热。
3
放入肉块翻炒。
4
加老抽、生抽。
5
放入冰糖。
6
到入开水。
7
包好皮的栗子,洗净。
8
放在锅里。
9
大火烧开,小火煮30分钟。
10
收汁出锅。
注意事项
1
栗子想要更快入味就用刀切开。
2
我放的老抽比较多,就不用放盐了,上色好看。
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