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毛栗子烧肉的做法

婆婆买了毛栗子,剥好了送过来,我是又心疼又感动。其实我是多余,她是知道他儿子喜欢吃才买的。栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素。
工具/原料

主料

300g肉

200g栗子

配料

适量油

适量冰糖

适量生抽

适量老抽

方法/步骤
1

肉洗净,切大块。

2

锅里放油,烧热。

3

放入肉块翻炒。

4

加老抽、生抽。

5

放入冰糖。

6

到入开水。

7

包好皮的栗子,洗净。

8

放在锅里。

9

大火烧开,小火煮30分钟。

10

收汁出锅。

注意事项
1

栗子想要更快入味就用刀切开。

2

我放的老抽比较多,就不用放盐了,上色好看。

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