藕粉是大家非常喜欢的一样美食,但是冲起来却是一件非常技术活,不是一般人可以驾驭的了的,冲的不好难以入口,冲的好了细腻柔滑,尤其是桂花藕粉,别有一番香气。
工具/原料
藕粉
方法/步骤
1
选取一袋自己喜欢的藕粉,一般的藕粉都是一包一包的,也好掌握量的大小。你可以选择一包或者两包来冲。我每次一包就够了。
2
将藕粉倒入碗中,倒入温水,水不能太热,但是也不能是凉水。用勺子搅匀,一定要慢慢的搅匀,不然冲出来的藕粉会疙疙瘩瘩的,不好吃。
3
倒入开水,必须是开水!我试过不是开水的,会失败的。倒入开水并且不停的搅拌,开始变化的那一瞬间特别的有成就感。
4
好喝的藕粉就这样简单的成功啦,赶紧品尝吧!
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稀稠程度自己掌握。注意加水的时候要不停的搅匀哦。
注意事项
1
记住开始是温水,搅拌均匀后再倒入的一定要是开水才可以!
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