大白菜炒西红柿可以做出酸酸甜甜的味道，不用加过多地调料，让你吃起来更健康。
食材
1
大白菜 50g
2
西红柿 1个
3
油 30g
4
盐 3
5
白糖 5g
6
酱油 5g
7
味精 1g
8
姜 2片
方法/步骤
1
将食材大白菜与西红柿洗净，以备用。
2
将大白菜切成小段，西红柿切片。
3
再将生姜切两片，放在食材上面备用。
4
开小火，在锅中倒入油。
5
油温上来后，放入生姜与盐。
6
倒入大白菜与西红柿。
7
改大火，翻炒一下，炒出西红柿的汁。
8
加入5g糖,翻炒一下.
9
加入适量的水。
10
加入酱油。
11
翻炒下后，把汤煮开。
12
等煮沸后，关火，加入味精。。
13
翻炒一下，呈起即可。
注意事项
1
在开始翻炒时，一定要用大火炒出西红柿汁。
2
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