柠檬大家都知道是好东西,可以直接泡水吃,美白的,也可以做饮料啊或者做菜吃,当然只要你敢也可以直接吃,特别酸爽。 这次我用来做柠檬膏,有时候嘴馋,喉咙不舒服可以拯救下,哈哈!
食材
1
黄柠檬 6个
2
黄冰糖 800克
3
盐 少许
方法/步骤
1
1.把柠檬用盐搓洗表面多次。
2
2.用水冲冲冲干净!
3
3.晾干水份,擦干,记得不能用水分!
4
4.准备黄冰糖。
5
5.柠檬切片,去籽。
6
6.一层柠檬,一层黄冰糖。这样循环放好!
7
7.我放的是隔水炖的,一共设置了炖12小时!
8
8.这个是三个小时候之后的柠檬!
9
9.行这个是12小时之后的柠檬
10
10.看,都是精华吧!
11
11.趁热装玻璃瓶里,倒扣可以起到真空的作用,放冰箱冷藏!
注意事项
玻璃瓶记得也不能有水份哦!