在当今的红酒，用碱测法是可笑的！只是能用几元十几元的假红酒上有效果，一旦高水平的造假术，碱测方一点都不关用了！从事化学业的人都知道，有许多的化济有碱酸对变的效果！我可介绍三大方法确保无忧！一：色素测试 把红酒滴少许在渗透差的纸巾上，假酒的水印向周边渗透明显，色素沉积！真酒的 水印不明显，色素均衬，色泽和目！二，活性测试 葡萄酒是酒母发酵酒，只要酒温不曾过35度，便一直都有活性！三，可饮性测试 取小杯乘少许红酒，放有昆虫处，虫将偷吃！人可饮！
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