“软糯香甜，午后甜品必备。”
食材
1
红豆 2把
2
南瓜 100克
3
红糖 20克
4
糯米粉 适量
5
砂锅 1个
方法/步骤
1
红豆用水浸泡一夜
2
南瓜去皮切片上锅蒸至软烂，捣成泥
3
加入适量糯米粉，揉成光滑的不沾手的面团
4
搓成条，切成均匀大小的剂子
5
搓成小圆球备用
6
砂锅里加入红豆煮至翻滚
7
改中小火焖煮20分钟。
8
下入南瓜糯米圆子煮至飘起，约3分钟
9
最后加入红糖再煮2分钟即可食用
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