喝粥有助于消化,这是一道简单的家常粥,不喜欢胡椒的朋友可以不放的哈,希望你们喜欢
食材
1
猪肝 200克
2
大米 150克
3
鸡蛋 2个
4
盐 适量
5
味精 少许
6
葱末 适量
7
料酒 适量
8
香油 适量
9
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
猪肝洗净,切薄片,放入 碗中,放盐、味精、葱末、胡椒粉、料酒腌制一会
2
把大米洗好,鸡蛋打入碗中,拌匀
3
锅加水烧开,放入米煮成粥。放入猪肝,鸡蛋搅拌。熟透后调好味淋上香油就可以开吃了。
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