妈妈们一定不放心孩子吃超市的膨化食品,可是孩子慢慢大了,总有一天会自己去买的,如果有时间不如自己做吧,健康又美味,现在让我们来学习吧,
食材
1
土豆 2
2
盐巴 适量
3
刨刀 1
4
油 适量
方法/步骤
1
先准备两个土豆最好细长形状的,去皮待用.
3
用水清洗薯片,洗掉淀粉,直到水变清,
4
加入盐巴到清水浸泡五分钟,
5
沥干薯片水分,最好竖起来,这样能让水分沥的更快更干净
6
锅里放油,不要太多,浪费中火
7
待油热下土豆,必须一片一片下,不会导致重叠,
8
装盘撒椒盐,开吃..
注意事项
1
做薯条程序差不多,只是切的时候是条状,
2
炸好了口味可以随自己喜欢添加,辣椒粉,盐巴,番茄酱都可以.
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