作为一个资深小吃狂，薯片是必不可少的课程，一直在想某些牌子怎么可以将薯片做的那么薄那么好歹，但是总吃一个牌子又不够新鲜，换牌子薯片又不可口，今儿个自己试试，棒棒的！！！
食材
1
土豆 适量
2
土豆 适量
3
土豆 适量
4
只有土豆 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
土豆洗净，削皮，然后最重要的是怎么弄那么薄，我的秘诀——一把干净的土豆刀！！削出来的薯片薄的透明，看图就知道了，优点薄 缺点片小，但是自己吃嘛健康才是最重要的哦， 削完的生土豆片泡在盐水中一个小时。
2
将土豆拿出来平铺在容器上晾干，时间大概也要个半个小时左右，我用的是烤箱架，怎么那么巧的合用，优点太佩服自己了O(∩_∩)O哈哈~
3
实在懒得用自然晾干的方法也可以使用厨房纸巾，但是我觉得自己能够静下心做这道简单小吃就不必麻烦用纸巾了一面沾上纸屑。
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油一定要烧热啊 我自己没数，所以这次炸的有点点包油了，轻炸变色捞出来，很容易熟的。
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过油后沥干油，成品可以撒上宝宝盐，或者调味沙拉酱占着吃 ，棒棒哒，简单的不得了
注意事项
削土豆小心不要削到手了