专业研究小龙虾很多年，磨合了很多的配方，配料，研制出了美味的贪吃尚品龙虾
食材
1
小龙虾 3斤
2
啤酒 一瓶
方法/步骤
1
准备小龙虾3斤，将其洗净。
2
把锅烧热，倒油，烧至八成熟，倒入生姜，大蒜，炒出香味来，
3
将虾入锅，大火翻炒，一次放入盐，白醋和料酒，然后下老抽酱油少许着色，再放入胡椒粉适量翻炒，如果口味过重多放入干辣椒或辣子酱。
5
倒入啤酒，将虾浸没即可。把火关至中小火，盖上锅盖，焖15分钟左右，其中每隔五分钟注意要翻一次锅，更加入味。
6
汤汁快干时，拿掉锅盖，继续翻炒，将汤汁收干，放入葱白或香菜即可出锅装盘。
注意事项
虾要洗净，配料要正宗，贪吃尚品