健康吃饭有讲究

早饭吃热的　　在早晨，身体的神经和血管都是收缩的状态，若是吃冰冷的食物，可能导致消化系统痉挛。在早晨要注意吃些热食，可以吃些热稀饭、热麦片等。

多嚼硬的食物　　根据年龄不同，可适当补充一些硬的食物，如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼，当咀嚼的次数增多或频率加快时，大脑的血流量明显增多，活化了大脑皮层，起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。

吃饭时不谈扫兴的事　　俗话说“食不言，寝不语”。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能。就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化，可以谈论一些简单愉快的话题。

每天吃一次纤维食品　　若是人体摄入多余的脂肪和蛋白质，和大肠杆菌作用会变成有害腐败物。纤维质可以将这些排泄掉。所以，每天吃些粗纤维的食物是有好处的，例如薏米、红薯、玉米等。

饭后甜点要少吃　　正餐已获得了足够的糖分，如果再吃甜点，人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。