鱼有很多种吃饭。这种也是第一次尝试~
工具/原料
1 块 鱼腩 油 麻油 料酒 砂糖 椒盐 姜 蒜 葱 味事达酱油
步骤/方法
1
鱼腩洗干净晾干水备用，姜、蒜切碎。
2
鱼腩加少许盐，姜、蒜粒和料酒腌10分钟。
3
适量油混合麻油麻油烧热，加入小半碗味事达酱油、少许水、少许砂糖、少许椒盐粉混合煮均匀即可
4
烤箱180度预热10分钟，烤架涂油备用，锡纸铺托盘。
5
180度，烤箱中层，把鱼腩放在烤架上里外均匀抹上调味汁，烤20-25分钟即可途中需涂抹调味汁2-3次。
6
烤好的鱼块，浇少许重新加热的调味汁，撒葱花即可开吃。