今天用的这三鲜是鲍鱼菇,玉米粒,鸡蛋,三样很鲜美的食材,口感软嫩味美,爽滑适口,清汤色淡,味美鲜香,富有营养,并且非常适合上班一族,很快捷方便哦~
食材
1
鲍鱼菇 250克
2
鸡蛋 2只
3
玉米 120克
4
油 适量
5
盐 1茶匙
6
糖 1茶匙
7
味极鲜 1茶匙
8
鲜味素 1茶匙
方法/步骤
1
鲍鱼菇撒成小片
2
剥好玉米粒
3
小锅内放清水,把玉米粒放入煮5分钟
4
放入鲍鱼菇再煮10分钟。
5
加入盐,糖,味极鲜,鲜味素。
6
最后加一点花生油
7
鸡蛋打入
8
搅成蛋花就可以吃喽~
注意事项
鲍鱼菇可稍稍煮长点时间,这样出的味更鲜甜~
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