在家中如何做出好吃美味的醋溜白菜!
食材
1
白菜 一小棵
2
干辣椒 一个
3
蒜 适量
4
葱 一根
5
水 两勺
6
姜 一小块
方法/步骤
1
准备食材:白菜一小棵,葱一根,姜一小块,胡萝卜和蒜
2
把白菜叶子一个个的剥开,用清水洗净控干
3
把白菜帮子用刀斜着切成片,叶子切块,把白菜的帮子和叶子分开放。
4
然后准备蒜和姜切末红辣椒用剪刀剪成段葱切成葱花备用。
5
用一个小碗,加一勺醋,两勺生抽,半勺蚝油,两勺水,少许盐,适量的淀粉调匀备用。
7
最后再倒入事先调好的料汁翻炒均匀即可盛盘出锅了。