油炸香蕉是一道非常好吃的甜品,而且制作特别的简单,具体制作方法如下
食材
1
香蕉, 两根,
2
鸡蛋, 一只,
3
面包糠, 适量
4
色拉油, 1千克,
方法/步骤
1
首先把香蕉剥去外皮,切成小段,
2
把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,香蕉放入碗中,裹满鸡蛋液,
3
然后再面包糠中滚一圈,是香蕉沾满面包糠,
4
锅中烧一锅热油,油温6成热的时候把香蕉放入煎炸,
5
中小火炸至两面金黄即可,
6
制作好的油炸香蕉外酥里嫩,香甜可口。这款小吃非常简单,适合零厨艺人士制作。
7
小总结,1.香蕉剥去外皮切成小段,2.鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,3把香蕉段放入鸡蛋液中,蘸满鸡蛋液,4.把香蕉放入面包糠中滚满面包糠,6锅中放油,油温6成热时放入香蕉煎炸至两面金黄即可,
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