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西兰花香菇木耳肉片汤

西兰花和香菇、木耳、肉片放在一起做汤,味道真是好极了!西兰花香菇木耳肉片汤 原料:西兰花1朵、香菇5朵、木耳5朵、猪肉3两、姜1片、盐和鸡粉各适量。做法:1、西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵;2、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时;3、水开后加入姜片、香菇及木耳;4、煮沸后加入西兰花;5、再次煮沸时加入肉片;6、最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
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