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西芹牛腩汤的做法

减肥人士的福利~
食材
1

牛腩 500克

2

西芹 1把

3

西红柿 1个

4

白胡椒粉 2勺

5

葱 适量

6

盐 适量

7

姜 适量

方法/步骤
1

锅里加少量底油(既然要瘦身,油少一点润个锅底就行)加入洋葱炒一炒

2

拨到一边,炒一下番茄碎,加入白盐炒出水分

3

加入牛腩,加生抽,白胡椒粉

4

加入开水转移到高压锅里

5

加入芹菜,高压锅压40分钟(或者小火煮一个半小时,芹菜可以晚放,但是煮软烂了别有滋味)

6

撒上葱花,刚留下的芹菜叶,就可以喝啦

注意事项
1

1. 番茄要去皮而且切的细碎一些,煮成的汤只有番茄味没有番茄颗粒

2

2. 番茄味道不够的话可以加番茄酱

3

3. 多加白胡椒粉,好喝很多

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