好吃
食材
1
紫甘蓝 适量
2
木耳 适量
3
盐葱醋 适量
4
白糖 适量
5
麻油 适量
6
芝麻 适量
7
鸡精 适量
8
鲜贝露 适量
方法/步骤
1
先将黑木耳用温水浸泡4-6小时，
2
紫甘蓝洗净，切丝(可以切细点) 把紫甘蓝放进容器中浸泡
3
木耳泡发后洗净，锅里烧开水，木耳入锅焯水三分钟，捞出过凉水沥干备用
4
切成细丝备用
5
准备调味汁：一茶白糖一勺苹果醋半勺麻油一勺鲜贝露少许鸡精，再加一点凉白开搅拌均匀
6
紫甘蓝木耳放进容器，加适量盐拌匀
7
撒上葱花白芝麻
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