木耳拌紫甘蓝
食材
1
紫甘蓝 适量
2
木耳 适量
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
醋 适量
6
麻油 适量
7
鸡精 适量
8
芝麻 适量
9
葱 适量
方法/步骤
1
木耳泡发
3
木耳泡发后洗净，锅里烧开水，木耳入锅焯水三分钟，捞出过凉水沥干备用（木耳焯水建议不要超过五分钟，热水焯好马上过凉水
4
切丝
5
调料备料
6
调班即可
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