一鸽胜九鸡，花旗炖鸽子汤有补肝肾、益气血、生津养阴的功效。下面一起来做，但是要注意，当归和花旗参不宜过多哦，虽然是补药，但是千万不能放太多。
食材
1
鸽子 1只
2
花旗参 5g
3
当归 2片
4
枸杞 适量
5
红枣 适量
6
姜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
姜去皮切块，红枣去核
3
水烧开后调中火，加入洗干净的鸽子，然后再加入姜片、花旗参、当归、红枣，转中小火慢煮
4
煮开十分钟左右后，就倒入枸杞改小火慢炖
5
继续炖约半个小时，然后加少许盐调味就完成啦
6
撇不撇油随意，看你喜欢，我就喜欢喝老火汤。O(∩_∩)O哈哈~