清新素雅是夏天的饮食原则，尤其对于爱美的女性，不但要吃好保证身体日常工作、学习、生活需要的能量，还要身材不走样，是一件多么艰巨的任务。今天介绍的这款青瓜（黄瓜）皮蛋汤，制作简单，口味清淡，完全符合夏季饮食原则，况且青瓜本身具有瘦身作用，皮蛋虽然外表不太俊美，但是搭上青瓜的的清香，一切都被改变的特别美好，不信的话，你试试看。
食材
1
皮蛋 1个
2
黄瓜 1根
3
油 少许
4
盐 少许
5
水 适量
方法/步骤1
1
黄瓜洗净去皮，皮蛋1只。
2
黄瓜切丝、皮蛋剥皮切块。
3
起油锅炒黄瓜。
4
滑散炒匀。
5
加适量清水。
6
下入皮蛋块。
7
食材煮入味，加盐调味即可。
8
装碗。清淡美味的青瓜皮蛋汤，你一定喜欢哦。
注意事项
黄瓜本身就很清香和鲜美，所以此道汤品不用放味精调味。
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