现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己下厨去做一些美食,那么豇豆炒肉怎么做,一起来看看吧。
食材
1
豉豆 一把
2
猪肉 半斤
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
青蒜 一根
8
料酒 两勺
9
鸡精 半勺
方法/步骤
1
将豉豆切成段。
2
将猪肉切成片。
3
将姜切成丝状。
4
将葱切碎即可。
5
将青蒜切碎即可。
6
锅中油烧热,放入猪肉煸炒。
7
肉变色后倒入葱姜蒜煸炒。
8
向里倒入酱油。
9
向里放入豉豆。
10
向里倒入料酒、盐翻炒。
11
盖好盖子焖炒。
12
焖烂后加入鸡精关火。
13
成品如下。
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