好吃不腻的菜
食材
1
柿子椒 4个
2
鸡肉 400g
3
胡萝卜 1根
4
葱姜蒜 适量
5
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
食材：辣椒切块、胡萝卜切片、鸡肉切片加生粉和生抽腌渍、蒜切末
2
鸡肉入沸水中抄烫并捞起
3
抄好的鸡肉
4
锅内放少许油加热，下入青椒和胡萝卜翻炒，并加入盐和糖调味
5
2分钟后加入鸡肉继续翻炒
6
加入适量生抽调味
7
起锅前加入蒜末翻炒一分钟
8
起锅装盘
注意事项
油别放多了
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柿子椒 4个
鸡肉 400g
胡萝卜 1根
葱姜蒜 适量
油盐酱醋 适量
食材：辣椒切块、胡萝卜切片、鸡肉切片加生粉和生抽腌渍、蒜切末
鸡肉入沸水中抄烫并捞起
抄好的鸡肉
锅内放少许油加热，下入青椒和胡萝卜翻炒，并加入盐和糖调味
2分钟后加入鸡肉继续翻炒
加入适量生抽调味
起锅前加入蒜末翻炒一分钟
起锅装盘
油别放多了