11月7号立冬,天气预报说8号今天大风降温
在这干燥冰冷的季节
我发挥厨娘的聪明才智做道淡汤
能让爷俩即暖和又补充水份
还能增加各种营养元素
我幸福!
就这么简单!
工具/原料
1
原料:老南瓜、紫菜、虾皮、鸡蛋
2
配料:盐
3
准备:先将紫菜、虾皮用水泡一会,然后洗净备用,老南瓜去皮切小丁
方法/步骤
1
将南瓜丁和虾皮一起放入清水中,大火煮开,中火煮至南瓜软烂
2
用小勺将南瓜搅拌按压至散碎
3
加入紫菜,再次煮开
4
将搅好的蛋液倒人锅中,最后加入少许盐调味即可
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