红薯的吃法 红薯酸奶球的做法

介绍：红薯是我们都熟知的粮食，红薯可以做成多种美食。小时候的印象中红薯就两种做法，烤和炸。其实红薯还有很多种做法，今天图老师要教大家怎样做红薯酸奶球。难度：初级工具/原料原料：红薯泥500克、酸奶一袋、面包糠步骤方法红薯酸奶球，看名字就知道是用红薯和酸奶做成的。这道点心用来喝下午茶最适合不过了，周末的下午，坐在家里，闲闲的捧上一本书，吃一份红薯酸奶球，让你的心情惬意无比。1、将红薯洗净去皮，上锅蒸熟，然后用勺子碾成红薯泥，将酸奶放进冰箱冷冻室冷冻至凝固，取出切成小块。2、取适量红薯泥将酸奶块包裹成丸子。3、将红薯丸放入面包糠中滚一圈，使之沾满面包糠。 4、将粘了面包糠的丸子放入油锅炸至金黄后捞出，稍稍放凉即可食用。