鸡心菇炒鱼子，味道鲜美，特别的好吃，营养价值很高，老少皆宜，操作简单。今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么做鸡心菇炒鱼子好吃?希望对你有所帮助。
食材
1
鸡心菇 适量
2
鲤鱼子 适量
3
食盐 适量
4
酱油 适量
5
葱 适量
6
生姜 适量
7
植物油 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好主食材：鸡心菇和鲤鱼子。
2
把准备好的鲤鱼子切成如下的片备用。
3
炒菜锅加入适量的植物油烧至5-6成熟，把切好的鸡心菇倒入炒片刻。
4
加入适量的食盐和葱，一起爆炒入味。
5
炒2分钟左右加入适量的酱油炒片刻。
6
加入提前洗净的鲤鱼子和料酒及五香粉一起翻炒均匀关火出锅。
7
装盘，一盘味道鲜美，特别好吃的鸡心菇炒鱼子就做好了。
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