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墨鱼仔怎么炒好吃?

墨鱼仔的味道鲜美,加上些蔬菜片炒起来,很下饭。
食材
1

墨鱼仔 适量

2

洋葱 适量

3

青椒 适量

4

盐 适量

5

生抽 适量

6

料酒 适量

7

醋 适量

8

老抽 适量

9

白糖 适量

方法/步骤
2

半个洋葱切成片,一个青椒切成片备用。

3

锅中倒入适量的油,加入花椒和红辣椒段煸香。

4

倒入洋葱和青椒,调入适量的白糖和醋,大火翻炒均匀。

5

倒入墨鱼仔,大火翻炒均匀。

6

调入适量的生抽和老抽,翻炒均匀即可出锅装盘。

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