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怎样做炖大头菜——简单的甘蓝豆腐泡牛肉大炖菜

炒菜需要爆锅,有油烟,所以我常常用砂锅炖菜,今天小编小咪鼠A文吉分享我的经验——超简单的甘蓝豆腐泡牛肉大炖菜。
食材
1

甘蓝适量 500g

2

熟牛肉适量 100g

3

豆腐泡适量 50g

4

食用盐适量 4g

5

香菜、姜、葱适量 30g

方法/步骤
1

甘蓝/大头菜洗净、切好;

2

牛肉烧好备用;

3

香菜洗净、切好;

4

葱、姜切好;

注意事项

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