炒饼，各有各的手法。要炒出好吃的饼，必须有自己的绝招，有兴趣的朋友，可以随小编一起看看，炒制过程。
食材
1
饼丝 适量
2
白菜心 适量
3
葱花 适量
4
油 适量
5
辣椒面 适量
方法/步骤
1
烙饼切丝。备用。白菜心切好，备用。
2
锅里热油适量。爆香葱花。
3
放入白菜心，爆炒。
4
加料酒适量，加盐适量。
5
加辣椒面适量。
6
炒匀，放入饼丝，翻炒。
7
炒匀，出锅。
8
怎么样，一盘好吃的饼丝，炒好了。有兴趣，也来一盘。
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