牛油果怎么吃法

1、直接食用：将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用。2、做沙拉：把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉。3、涂在面包片上：把牛油果剖开，用勺子舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜。4、奶昔：把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。5、配砂糖：挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀可直接食用。扩展资料：牛油果定植后1-3年生幼树株行间种植蝶形花科植物如花生或绿肥，可抑制杂草生长，并扩穴、松土、除草，每株压埋绿肥和有机肥等20-25千克，宜离主干30厘米以上，以防肥害。幼树施肥应薄施多次，以氮肥、钾肥为主，配比磷肥和有机肥，氮:磷:钾施用比例以1:0.5:1.5为宜。第一年，每月施1次；第二年，每2月施1次，每株施0.2-0.3千克；3-5年生初结果时，每年施肥4次，以腐熟有机肥为主，每株施5千克：成龄结果时，每年施3次，每株施2-3千克。幼树整形也很重要，及时将徒长枝、横枝、病弱枝和枯枝剪除。对于一些交叉，严重荫蔽的枝干，也可疏剪，以改善树冠通风与透气。对结果树的修剪要以轻剪为主，剪去病虫枝、下垂纤弱枝，使树体通风透光，有利于开花结果。3年生以后不宜在株行距间挖深沟，以免伤根系，引发根腐病。