教你怎么制作姜汁金菠萝
工具/原料
金菠萝1只、姜1小块、红糖5匙、朗姆酒2小匙
步骤/方法
1
菠萝切去两头，如剖西瓜一样分成几瓤，取肉去皮，并切成小块
2
姜用捣蒜器取汁
3
碗中放入菠萝，淋姜汁、加红糖和朗姆酒拌匀
注意事项
选用了金菠萝，比海南的菠萝更香甜，也少了涩味。
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