梨确实有润肺清燥、止咳化痰的作用。再加上百合润肺止咳,对干咳无痰都有较好的缓解作用。因此雪梨百合汤确实有止咳化痰的效果。
食材
1
雪梨 1个
2
百合 20克
3
百香果 2个
4
白糖 25克
方法/步骤
2
用清水将雪梨冲洗干净,洗好后用刮皮刀去除其表皮,去除之后将雪梨放在案板上,用小刀将其切成大小适合的块状,切好后装入盘中备用就可以了。
3
将百香果放在案板上,用小刀将其对半切开,之后用勺子将里面的果肉挖出,挖好后放入碗中备用就可以了。
4
向电热锅中依次加入切好的雪梨,泡发好的百合,另外再加入适量清水至没过它们,水的容量大暗董概占锅中容量的1/3~2/3即可,水加好后盖上盖子,插上电源将其加热片刻,直到雪梨表面廊激煮至熟透时就可以了
5
接着向锅中依次加入百香果的果肉,适量的白糖进行调味,用勺子将其充分搅匀。
6
煮至锅中的白糖伐何胳全部融化时就可以了。最后将煮好的雪梨百合汤盛出就可以喝了。