汤类我最喜欢也最拿手的就是玉米排骨汤了,简单方便。现在分享出来,大家不妨试试!
食材
1
猪小排 2斤
2
胡萝卜 1根
3
甜玉米 2根
4
料酒 少量
5
香菜 适量
6
食盐 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
排骨清水洗过后在滚水了煮1分钟,去掉脏东西,放入少量料酒去腥。
2
烧开一壶水放入电饭煲,把煮过的排骨放入。时间大约2个小时
3
在最后1个小时放入切成段的玉米和胡萝卜
注意事项
1
排骨最好焯水,去腥
2
最后放盐
猪小排 2斤
胡萝卜 1根
甜玉米 2根
料酒 少量
香菜 适量
食盐 适量
醋 适量
排骨清水洗过后在滚水了煮1分钟,去掉脏东西,放入少量料酒去腥。
烧开一壶水放入电饭煲,把煮过的排骨放入。时间大约2个小时
在最后1个小时放入切成段的玉米和胡萝卜
排骨最好焯水,去腥
最后放盐