年菜！新年吃了抓钱猪猪手，2019财源滚滚！（
食材
1
猪蹄 2个
2
玉米 一根
3
大葱 适量
方法/步骤
1
准备两个猪手，清洗干净切成大块、备用。
2
再准备大葱切段、玉米切段、生姜切片、备用。
3
然后把猪脚放入锅里，加上适量姜片、料酒，倒入适量清水，淹没猪脚。大火煮开5分钟。捞出备用。
4
锅里倒适量油，放上几块冰糖，炒至枣红色，爆香八角、桂皮、葱姜、干辣椒。
5
放入猪脚，翻炒上色，加上适量生抽、老抽、食盐，倒入温水，大火煮开。
6
放入玉米，小火炖30分钟。
7
最后大火收汁就可以了。