米饭剩下不少,拿来炒饭大概是最合适的啦
食材
1
米饭 200克
2
鸡蛋 120克
3
香肠 100克
4
卷心菜 150克
5
葱花 20克
6
盐 5克
7
生抽 10克
8
酱油 8克
方法/步骤
1
鸡蛋加盐打散
2
热锅冷油,倒入香肠煎熟
3
倒入卷心菜,翻炒
4
将米饭倒入锅内翻遍均匀,加入生抽,盐调味
5
加入鸡蛋液,翻炒均匀
6
起锅前撒上一把葱花,翻遍均匀即可
注意事项
鸡蛋很容易熟,只要稍微划散即可
上一篇:家常版鲢鱼怎么做才好吃
下一篇:豉香辣子卷心菜怎么做好吃?