食材
1
酒酿 1碗
2
年糕 适量
3
冰糖 适量
4
鸡蛋 2个
5
枸杞 少许
方法/步骤
1
年糕应该用水冲洗。不需要事先软化，然后要准备一把冰糖。
2
准备另一碗葡萄酒，在葡萄酒超市出售。这小杯是你自己酿的，味道很地道。
3
小奶锅里加入一碗水，煮开之后，倒入年糕和冰糖，煮三分钟，年糕就熟透了。
4
把酒倒进去再煮一次。这酒不需要煮很长时间。这个可以直接吃。
5
在碗里敲两个鸡蛋，把它们搅拌成蛋液，倒入锅中，煮至成型，熄火，然后就可以出锅了。
6
枸杞提前用热水泡开，装碗后，放入枸杞点缀。营养又滋补。