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蒜苔炒鸡蛋的简单做法

蒜苔和鸡蛋一起搭配,绝妙美味,下面就分享给大家。
食材
1

蒜苔 适量

2

鸡蛋 三枚

3

油 适量

4

盐 适量

5

耗油 适量

6

八角 一粒

方法/步骤
1

蒜苔摘去顶尖清洗干净,将蒜苔切成两到三厘米的小段。

2

鸡蛋磕开放入小碗中打撒。炒锅烧热放油,倒入鸡蛋液炒至成块盛出。

3

炒锅中再次放油,八角入锅爆香,倒入蒜苔段炒。

5

最后放入鸡蛋块。

6

关火盛出,蒜苔炒鸡蛋就做好了。

注意事项

新鲜的蒜苔鲜嫩了可口炒至时间不早太久。

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