不爱吃蒜的人也会停不下来的【蒜香排骨】，炸出来会比较香，不想炸也可以用烤箱：炒香蒜末，倒在图一腌好的排骨上，包上锡纸200度烤半小时，取出拆开锡纸继续烤到排骨表面金黄就行了。不要说了，我要去吃了！
食材
1
排骨 一根
2
生抽 一匙
3
小葱 5根
4
黑胡椒 半匙
5
料酒 2匙
方法/步骤
1
调料拌匀腌制半小时
2
腌制好，占一层薄薄的淀粉
3
锅中倒入沒排骨的油，烧热后下排骨，炸熟后捞出。
4
另起锅，油少许烧热加蒜末辣椒丝爆香，加入排骨中火翻炒裹上蒜末，关火盛出。
5
加点柠檬汁，开吃
注意事项
1
炸排骨时要炸熟哦注意火候。
2
蒜不要烧糊，影响美观。
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