通常都是每个人做的。应朋友圈朋友的要求，这次我想分享一下我的“中西结合”。我希望能和你沟通。如果你不喜欢就不要喷。我想给你留个口信！
食材
1
火鸡腿 1只
2
排骨整块 4根约800克
3
橄榄油 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
整粒花椒 适量
8
黑胡椒 适量
9
粉盐 适量
10
花生 适量
11
油炸黄豆 适量
12
红椒 一个
13
柠檬 一个
14
土豆 一个
15
圣女果 200g
16
生抽 适量
17
蚝油 适量
18
蜂蜜 适量
19
芝麻 适量
20
洋葱 1个
21
蜂蜜 适量
22
欧芹碎 适量
方法/步骤
1
准备好原料，洗净，用厨房用纸擦干，然后备用。
2
用叉子刺多眼后，在鸡腿和排骨上撒上薄薄的黑胡椒、海盐（方便品尝）、洋葱、生姜（切片）、大蒜（切片）、酱油、蚝油，按摩后放入容器中，盖上塑料薄膜，放入冰箱12小时以上。
3
腌制后，将腌好的排骨和鸡腿取出，将腌制过程中放入的所有配料去掉，铺上锡纸放入烤盘，然后将蜂蜜放在鸡腿表面，烤箱预热170度，烤半小时，倒出，然后放入烤箱中170度，烤半小时。
4
取出烤排骨和火鸡腿。
5
准备好原料，如图所示，将黄豆炒熟，用芝麻捣碎，拌匀，切碎韭菜，土豆切成丁，洋葱切成两半，红辣椒切成两半，樱桃切成两半，柠檬切成片。
6
将火鸡腿装入烤盘，铺上土豆、圣女果、红椒、洋葱、柠檬，再次撒上适量海盐、黑胡椒、欧芹碎，排骨单独放入另一个烤盘，一起放入烤箱，210度烤30分钟。
7
将蒜、姜、红辣椒和花椒全放入锅中，用少油翻炒。然后倒入葱、花生、炒大豆和芝麻，洒在烤排骨上。在这里，我把烤好的排骨油倒出来。如果你不怕长胖，你可以忽略它。
8
取出烤火鸡腿。可以直接启动。排骨很脆，撒在排骨上的配料可以一起咀嚼。香味止不住。火鸡的腿被刀切成薄片，汁液流出。我第一次祝你周末快乐！
上一篇：煎（烤）排骨条
下一篇：奥尔良风味烤排骨制作【图解】