奥尔良风味烤排骨制作【图解】
食材
1
排骨 2根
2
蜂蜜 适量
3
清水 适量
4
奥尔良烤料 30g
方法/步骤
1
1.将所有材料准备好,排骨买的时候就剁成段状,洗净沥干水
2
2.将烤料加适量清水和成糊状
3
3.排骨分别裹上烤料放冰箱腌制一晚上,中间翻动一次更好。
4
4.将排骨从冰箱内取出,再搅拌一次。
5
5.烤盘铺上一层锡纸,将排骨放到烤盘内,放入预热好的烤箱中
6
6.上下火200度烤10分钟后取出
7
7.取适量蜂蜜加适量开水冲成蜂蜜水
8
8.给排骨均匀地刷上蜂蜜水
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9.再上下火150度烤30分钟,改上火200度上色10分钟即可。