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芦笋亚麻籽油南瓜浓汤

很荣幸能试用内蒙古三宝之一的格琳诺尔亚麻籽健康油。具有“钻石品质”的亚麻籽油有着金色、清香、微苦的感官特点,烹饪各类美食,不仅带来了健康,还享受了美味~呈上一款用格琳诺尔亚麻籽油烹饪的一道芦笋南瓜浓汤,时尚清新。甘甜味美的亚麻籽油南瓜浓汤配上牛肝菌,独特的风味和口感,真是健康美味一百分哦!
食材
1

牛肝菌 2只

2

芦笋 6根

3

南瓜 300克

4

亚麻籽油 20毫升

5

盐 少许

6

高汤 1碗

步骤/方法
1

准备好所有食材后,芦笋洗干净,切留芦笋尖端

2

净锅内加入水,水开之后放些盐和少许油,放入洗干净的牛肝菌氽烫至熟

4

南瓜洗干净,刨皮、切小上蒸锅蒸熟

5

放凉后,放入料理机中打成泥

6

起锅,净锅内放入南瓜泥

7

倒入高汤开大火煮开,然后加少许盐调味,搅拌均匀,勾一点点薄芡

8

取深盘,倒入南瓜浓汤,淋上亚麻籽油,用筷子搅动均匀

9

放芦笋,再放入煮熟的牛肝菌就可以开吃啦

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