一杯咖啡,一小块甜品,悠悠地晃过午后的时间。坐在餐厅的落地窗边,静静地看马路上车来车往;或者窝在松软的沙发中,随意地翻着闲书,打着电话。在我看来,能享受下午茶,就像古代格格过的日子那么悠闲,不必考虑生活的压力,不用操心工作的烦恼。
工具/原料
饼干 牛肉粒或火腿粒 咖喱酱 芝士
步骤/方法
1
把平时用来充饥的小饼干取出几片。
2
取一些牛肉粒或火腿粒,分别同番茄酱和咖喱酱拌均,在微波炉中火叮3分钟;我用的是做pizza时剩下的番茄底酱,没有的话直接用番茄沙司就可,咖喱酱则是做咖喱饭时剩下的卤。
4
把拌好牛肉粒的酱涂在饼干上,表面撒些芝士,入烤箱,180度,12分钟。
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