花生可以扶正补虚、悦脾和胃、能润肺化痰、滋养补气，还具有增强记忆力、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤的作用。盐爆花生，不油炸，小火温炒，这样的煮法不会上火，健康的方式
食材
1
花生 500克
2
炒制盐 20克
3
水 30克
4
调味盐 10克
5
花椒 10克
方法/步骤
1
备食材
2
放入花椒和盐
3
倒入花生米炒熟
4
另起锅，一汤勺水，2茶勺盐煮沸
5
放入炒熟的花生米，快速炒干水份
6
挂上白霜即可食用
注意事项
1
吃的时候是搓皮后吃，带皮吃有点咸哦！
2
花生搭配啤酒等饮料喝就味道更好了。
3
如果不喜欢辣，就可以少加一点下去的。