打小家里困难,总吃咸白菜,名字叫【戳白菜】吃习惯了,没有戳白菜还不下饭啦。简单实惠省钱好做,现在的人们忙一天了下班回家没有时间做复杂的菜肴,随手拿来白菜,马上就做,一会就能吃。吃一吃简单的饭菜,享受享受普通人的生活。试试看,好吃。
食材
1
白菜 一份
2
黄豆 一份
3
盐、味精、葱、蒜 适量
方法/步骤
1
准备好黄豆,挑点大粒用水浸泡。
2
白菜选好,叶片多的最好了。
3
锅中加水,把浸泡的黄豆煮八分熟。
4
白菜切开,要叶片部分。
5
切成细丝,洗净捞出。
6
把煮八分熟的黄豆和白菜细丝放一起,加调料搅拌。
7
最美最简单最省钱的东北【戳白菜】上桌了。
注意事项
少放盐,白菜要切细,黄豆八分熟,否则不好吃了。
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