在家做饭的亲们，我为大家推荐一款非常简单易做超级美味的家常菜：肉酿青椒
食材
1
青椒 7个
2
猪肉馅 一碗
3
鸡蛋 一个
4
葱 少许
5
姜 少许
6
料酒 少许
7
糖 少许
8
鸡精 少许
9
盐 少许
10
酱油 少许
11
生粉 少许
方法/步骤
1
将肉糜用鸡蛋，葱，姜，料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。注意葱姜要切碎
2
将青椒去心洗净，然后把拌好的肉馅塞在青椒内
3
锅中放油，将青椒放入油锅中略煎
4
然后放酱油，盐，糖，水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即口食用
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