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潘金莲咸菜制作方法

潘金莲咸菜;是山东阳谷县有名的美食,制作方法有葱段,姜片,八角,下面我给大家介绍下制作流程。
食材
1

老咸菜丝 300克

2

葱段 15克

3

姜片 15克

4

味达美《酱油》 60克

5

食用油 50克

6

十三香 20

7

味精 15

8

鸡精 15

9

八角 5克

10

香叶 4片

方法/步骤
1

首先吧老咸菜丝用清水冲的没有咸味。如下图所示

2

把清洗好的老咸菜丝放入盆中加入食用油《花生油》也可以,味精,酱油《味达美》,十三香,味精,鸡精,,搅拌均匀。然后上面放姜片,葱段,香叶,八角等。如下图所示

3

最后在把上面弄好的用食用保鲜膜封住,放入蒸箱里蒸45分钟左右。如下图所示

注意事项
1

个人经验,仅供参考

2

我准备材料不全面尽请谅解,有哪不明白可以和我交流。

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