豌豆尖就是豌豆种出来的嫩叶,炒吃也可以,煮清汤也可以。
工具/原料
豌豆尖一把
方法/步骤
1
如图下所示:将豌豆老的部位去除,只要尖尖,豌豆尖的丝丝也要去除。用清水清洗干净。
3
如图下所示:水涨后将豌豆尖放入锅内。
4
搅拌均匀,加入小勺香油(6克)
5
豌豆尖比较好煮,水涨后就可以吃了。在出锅的时候加入1克食盐。
6
根据个人喜欢,可以在豌豆尖里放豆腐,也可以放肉沫。
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豌豆尖一把
如图下所示:将豌豆老的部位去除,只要尖尖,豌豆尖的丝丝也要去除。用清水清洗干净。
如图下所示:水涨后将豌豆尖放入锅内。
搅拌均匀,加入小勺香油(6克)
豌豆尖比较好煮,水涨后就可以吃了。在出锅的时候加入1克食盐。
根据个人喜欢,可以在豌豆尖里放豆腐,也可以放肉沫。