现货的鲫鱼，再加上上号的红椒、青椒、大葱、花椒就做成立一道外形美观、口感鲜香的美食啦，又香又辣的味道简直巴适的不得了。
食材
1
鲫鱼 1000g
2
红椒 50g
3
青椒 20g
4
大葱 50g
5
食用油 100g
6
花椒 10g
7
生姜 10g
8
大蒜 10g
方法/步骤
1
将新鲜的鲫鱼整理洗净备用，大葱切成断备用，生姜、大蒜切碎即可，红椒和青椒切碎备用。
2
将锅里倒入食用油煎熟，放入鲫鱼煎，放上适量的盐，两面都煎熟即可。
3
将鱼捞起来放入盘中，将生姜、大蒜、大葱、花椒等一并放入锅中翻炒，放适量的盐和味精
4
带到佐料炒到香气扑鼻即可，盛到盘中鱼面上即可
注意事项
煎鱼的时候火不要太大
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